Impastati con farina tipo 1 (petra 1 www.farinapetra.it) e il 7%di olio extra vergine d'oliva italiano

grissiniDopo un tempo di riposo dell'impasto vengono tagliati e stirati a mano passati sulla semola di grano duro per dargli un tocco di ruvidita, vengono prodotti grissini: normali, al sesamo, rosmarino e origano insieme, speck e al formaggio ottimi per accompagnare un aperitivo o in quei momenti che si vuole sgranocchiare qualche cosa di sfizioso.